薄荷脑(mentholum)药 品 名：薄荷脑英 文 名：mentholum分 子 式：cl0h20o,质量标准：gb3862-83国家食品添加剂标准,产品性质：为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊臭气，味初灼热后清凉。难溶于水，易溶于乙醇、氯仿、乙醚、冰醋酸。与液体蜡、脂肪油或挥发油能任意混合。天然薄荷脑为无色透明棱柱状或针状晶体，具有亚洲种天然脑的特征香气。它是用冷冻法从我国薄荷原汁中结晶分离出的薄荷脑，用于配制食品、烟用、牙膏、日化香精、药用等，产品执行国外先进标准美国 fcc (iv)、日本食品添加物公定物；其与国际先进同类产品实物质量对比结果：达到并部分超过日本东洋株式会社产品水平。